کشک و قره قروت
یکشنبه , اردیبهشت ۲۶ ۱۴۰۰
خانه / قارابشکن / فروش عمده قارابشکن عشایری

فروش عمده قارابشکن عشایری

قارابشکن یکی از نمونه قره قروتهای به حساب می آید که برخلاف انواع قره قروت که طعم ترشی دارند قارابشکن عشایری دارای طعم شیریم ملس است. این محصول لبنی ملس به دلیل دارا بودن پروتئین و مخلوط شده آن با شیره توت یا شیره انگور یه معجون لذیذ و پرخاصیت محسوب می شود.قارابشکن عشایری

خواص مصرف قارابشکن

این محصول سنتی که تنها در استان چهارمحال بختیاری یافت می شود و با وجود تکنولوژی هنوز هم به شیوه سنتی توسط عشایر آن منطقه تهیه می شود دارای همان کیفیت سابق خود بوده است.

قارابشکن از مشتقات کشک و قره قروت می باشد که طی فرآیندهایی از آب ماست گرفته می شود.

شکل ظاهری آن مانند قره قروت می باشد اما طعم آن شیرین ملس است.

مصرف منابع لبنی سالم و طبیعی باعث شده بود که نیروی بدنی قوی و پر کاری را مردم عشایر داشته باشند. یکی از این منابع مفید قارابشکن بوده است که هنوز هم چنانچه مصرف آن به صورت روزانه و منظم باشد قوای بدنی را افزایش میدهد.قارابشکن عشایری

  1. افزایش خون سازی بدن
  2. افزایش تراکم استخوانی درمبتلاین پوکی استخوان
  3. تقویت سیستم دفاعی بدن
  4. افزایش آهن بدن
  5. مناسبی افرادی که از مصرف مستقیم پروتئین و مواد لبنی منع شده اند

انواع قارابشکن موجود در بازار

قارابشکن همانطور که گفته شده از شیر دام تهیه می شود که در دونمونه کلی می توان از آن یاد کرد.

  • قارابشکن گوسفندی
  • قارابشکن گاوی

قارابشکن گوسفندی به دلیل دارا بودن اسیدیته بیشتر دارای طعم ترش و ملس بیشتری نسبت به قارابشکن گاوی است.چنانچه با شیره توت یا شیره کنجد تهیه شود ازطعم بهتری برخوردار خواهد بود.امروزه به دلیل  افزایش قیمت شیره توت و کمیاب بوده آن از شکر برای این محصول استفاده می کنند که خواص آن را کمتر نموده است.قارابشکن عشایری

فروش عمده قارابشکن عشایری

این محصول به دلیل شرایط سخت تهیه آن و همچنین شرایط نگهداری آن در حجم خیلی بالا تولید نمی شود.

قارابشکن عشایری حتما باید در آرد نگهداری شود چرا که به دلیل نوع تهیه آن در آب و هوای گرم به سرعت نرم شده و بهم دیگر می چسبند.به همین دلیل در جای خشک و حتما در آرد خوابانده می شود.به همین منظور برای بهتر نگهداری شدن این محصول آن رادرپارچه های نخی نگهداری میکنند تا هوای خنک به انها بخورد.

قیمت این محصول به دلیل ثابت نبودن قیمت شیر و مواد لبنیاتی همچون فروش کشک خشک گوسفندی و قره قروت های محلی یا کارخانه ای متغییر بوده است.چنانچه بخواهید این محصول را خرید بزنید حتما با مشاورین ما ارتباط گرفته و اطلاعات لازم در این مورد را جویا شوید.قارابشکن عشایری

جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
صنایع غذایی کشکینو
راه های ارتباطی:
مشاور فروش: نجمه دهکردی
شماره موبایل: 09136923905

مطلب پیشنهادی

کشک نرم

فروش کشک نرم قیفی سبزیجات ارزان برای صادرات

برخی از افرادی که به طعم سبزیجات علاقه زیادی دارند و یا به دنبال کشک …